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大人のなっつ塩って?

2017/10/28

 

 

 

 

 

 

 

  当店の商品に『大人のなっつ塩』と言うネーミングの商品があります✨

 

この『大人のなっつ塩』って??(・・?

 

「何?」よ…?って思っている方も、多いのではないでしょうか…

 

材料はアーモンドやカボチャの種、白ごまなどのナッツ類を4種類と

天然塩、そしてクミンシードやコリアンダーのスパイスを入れています。

 

クミンといえば、カレーに欠かせないスパイス。

ヒトテマはこのクミンの種子のまま、ローストして使っています。

 

ほろ苦く個性的なクミンとそして最近はやりのパクチー(コリアンダー)のこちらも、種子を使用。(日本名ではカメムシソウ(*''▽''))

 

スパイスは消化吸収を助け、代謝を高めたり、香りなどだけじゃなく

沢山の効能もあるんですよ。(効能等の栄養等はまた別の機会に)

 

上記の材料を手炒りやオーブンで1種類ずつ、ローストさせ、砕き

ブレンドさせたモノがちょっぴり大人の味の『大人のなっつ塩』です。

 

ナッツ類の香ばしさと、スパイスがクセになる商品(^◇^)

 

一番しっくりするのは、サラダにふりかける食べ方でしょうか♪

 

そして今日は管理人の私がはまっている食べ方のご紹介です。

エクストラバージンオイルに『大人のなっつ塩』を混ぜ、

バゲットにたっぷり塗って

トースターで焼いた、ガーリックトーストならず、

大人のなっつ塩トーストです♪

 

 

 

旨し(*´▽`*)

 

是非食べてみて~☆

 

✽道の駅させぼっくす99

✽ハナモグラ3・3・3

 

 直接ご購入出来ます♪

 

 

 

 

 

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