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〒858-0923 長崎県佐世保市日野町741-1 Tel/Fax.0956-55-1073

味の追求と同じくらい、大切なもの

Hitotemaは”本当においしいこと”について考えます。

Hitotemaの手づくり調味料

あなたの料理を食べる人の「美味しい!」という言葉に、思いやりで応えていただくお手伝い。

─おいしさを通して現代の食生活を振り返る機会を提供する─これが、Hitotemaが掲げるテーマです。とりわけ大切にしているのは、自然な美味しさをみなさんのもとにお届けすること。素材が持つ風味や香りがお互いを引き立て合うよう、ちょっとした手間をかけた調味料を手づくりしています。そもそも調味料とは、いろいろな食材を料理として仕上げるためのもの。台所に欠かせない存在であり、日々の食事をより豊かにしてくれる引き立て役です。─献立全体がどれだけ”あなたとご家族の健康を支える一食”になっているか考えていただく─あくまで脇役として食卓に寄り添いながら、そんなきっかけづくりができればと思っています。

Hitotema?
Hitotemaバナー

これまでの知識と経験を活かしてできること。それは、食事からご家族の明日を考えていただくお手伝い。

無添加調味料ができるまで
無添加調味料ができるまでバナー

基本に忠実に、そして丁寧に。自然の持ち味が生きた製品づくり、それがHitotemaの信条です。

お買い物
お買い物バナー

”レモンステーキソース”や”なっつだれ”をはじめとした商品を、全国のみなさまにお届けします。

2018/12/20

2018年も残り僅かとなってきましたね〜

ヒトテマにとって12月は1年の中でも忙しい月です😊✨

ありがたい事です🍀

さてさて

今年の春🌸
ご依頼を頂いた
オリジナル調味料の商品化へ

の道

この度
遂にデビュー致しました🙌✨

その名は『晴』HARU

名前もラベルも素敵ですね😊

こちらの調味料は
完熟茂木びわを贅沢に使用した
焼肉のたれなのです✨

もちろん食品添加物は
使用しておりません。

試行錯誤の8ヶ月間(。>ㅅ<。)💦

びわを焼肉のたれに〜って
想像できますか!?( *¯ ꒳¯*)ウマイヨ

それも長崎県産品のあの
茂木びわ使用。

自分とこのオリジナル調味料のレシピを考えるより緊張した〜😅

既にイベント等で販売されているようですが、1ヶ月も経たずに完売したとの報告で。
これまたスゴイ販売力😆👏✨

更に追加注文を頂き、先日納品を済ませました🍀

ご購入等のお問...

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